VEGANE UND VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis – all dishes served with best basmati rice.
indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen und Butter – national dish of India, black lentils prepared with butter
indisches Nationalgericht mit gelben Linsen – national dish of India with yellow lentils
Kartoffeln mit frischen Tomaten, Kokosmilch und Currysoße nach nordindischer Art –
pototoes with fresh tomotoes, coconut milk, in currysauce in the north indian tradition
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer – chickpeas in curry with fresh tomatoes and ginger
Kartoffeln mit Spinat nach berühmter nordindischer Art – potatoes with spinach in the north indian tradition
mit Kartoffeln, Blumenkohl, Ingwer und Koriander – potatoes, coliflower, ginger, coriander
Kichererbsen mit Spinat nach nordindischer Art – chickpeas with spinach in the north indian tradition
frisches indisches Okra-Gemüse mit kräftiger Soße – fresh indian okra, spicy tasty sauce
frische Auberginen püriert mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, kräftig gewürzt –
mashed eggplants withpeas, onions, tomatoes, spicy
gemischtes Gemüse in Mango-Cashewnuss-Soße – mixed vegetables in mango-cashewnut-sauce
Gemüsebällchen in würziger Curry-Soße – vegetable balls in spicy curry sauce
frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße – fresh vegetables in coconut-cream-sauce
frischer gebratener hausgemachter Käse in Cashewnuss-Soße – fresh homemade cheese fried in cashew sauce
frischer gebratener hausgemachter Käse mit Spinat – fresh homemade cheese fried with spinach
frischer gebratener hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße –
fresh homemade cheese fried in butter-masala-sauce
frischer hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln in Joghurtsoße, in der Pfanne serviert –
fresh homemade cheese, with capsicum, onions, in yogurt-sauce, served in a pan