TANDOORI KHAJANA
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet.
These delicious dishes are prepared on charcoal in our special clay oven from India.
Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir frisches Gemüse, würzige Soßen und besten Basmati-Reis.
All Tandoori dishes are served with fresh vegetables, spicy sauces and best basmati rice.
Hähnchenschenkel mariniert noch einem berühmten nordindischen Rezept – chicken legs marinated in exquisite North Indian tradition
frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, lngwer und Koriander –
fresh minced lamb, grilled with garlic, tomatoes, ginger and coriander
zarte Hühnerschenkel, mariniert mit exquisiten Gewürzen –
tender chicken legs marinated with exquisite spices
zart marinierte Hühnerfiletstücke gegrillt – tender marinatad filet of chicken, grilled
zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt, mit Mischung aus Obst und Gemüse, traditionelle nordindische
Art, pikant – tender marinated mixture of fruit and vegetables, prepared in the traditional North Indian way, spicy
zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß – tender marinated filet of lamb, grilled on a spit
zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert, mit Beilage – tender chicken, marinated in yogurt with spinach, mint and coriander, with side dish
marinierte Champignons im Holzkohle-Lehmofen gegrillt – marinated mushrooms grilled in clay-oven “Tandoor"
hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Ananas, Auberginen, Paprika, Joghurt, am
Spieß gegrillt – homemade cheese, coliflower, tomatoes, onions, zucchini pineapple, eggplant, capsicum, yogurt
frisches Seelachsfilet, in Joghurt und Gewürzen mariniert, knusprig gegrillt –
fresh pollock filet, marinated in yogurt and spices, grilled
ausgelöste Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt und knusprig gegrillt –
king prawns, peeled, marinated in yogurt and spices and grilled
etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten – a combination of various Tandoori delicacies